청정원 정통 사과식초는 사과 식초를 대용량으로 담은 요리용 식초입니다. 사과 맛술과 함께 초밥, 초무침, 샐러드 드레싱 등 다양한 요리에 활용할 수 있는 식초 제품입니다. 대형 업소와 식당, 학교 급식소처럼 조리량이 많은 환경에서 여러 요리에 두루 쓰기 좋은 규격입니다. 요리 종류에 따라 식초와 맛술을 함께 사용하면 초밥용 밥양념이나 새콤한 무침 양념을 만들 수 있습니다. 가정에서 소량씩 쓰기보다 단체 급식이나 업소 조리처럼 사용량이 많은 곳에 어울리는 사과 식초입니다.

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