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고소하게 늘어나는 모짜렐라 슈레드치즈, 1kg, 1개입, 1개

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10,990원

2026.04.15 08:54:37 기준

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식품

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상품 요약 설명

가정과 소상공인 주방에서 범용으로 사용할 수 있는 냉장 가공 치즈로, 열에 의해 고르게 녹아 늘어나는 성질을 중심으로 설계되었습니다. 고소하게 늘어나는 모짜렐라 슈레드치즈, 1kg, 1개입, 1개는 스트레치 특성과 풍미 전달에 초점을 맞춘 규격 제품으로, 피자·그라탱·파스타 등 다양한 조리 목적에 적합합니다. 미세한 슈레드 형태로 계량과 분배가 용이하며, 1kg 단위 포장으로 대량 사용 환경에서 작업 효율을 높입니다. 유지방 및 수분 조절을 통해 균일한 용융과 표면 광택을 확보하여 조리 결과의 일관성을 지원합니다.

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